牛蒡属深根性两年生草本植物,性温,味甘而美,又叫东洋参,东洋牛鞭菜等,俗称“白肌人参”牛蒡享有蔬菜之王的美誉,其营养价值极高,牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄,香味宜人,市老油四季皆宜的高级营养饮品